Món bánh tráng cuốn thịt heo chấm cùng mắm nêm sẽ làm thanh mát bữa ăn nhà trong những ngày nóng. Muốn làm bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn ngon đừng bỏ qua clip này!
Cách làm BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO ngon

Để làm bánh tráng cuốn thịt heo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300gr thịt ba chỉ

Rau xà lách

Rau sống các loại: rau diếp cá, tía tô, hung quế, húng cây.

Một số loai rau rừng (không bắt buộc): lá cóc, quế vị, đọt chiết…

1 quả dứa

Dưa leo

Bún

Bánh tráng

Mắm nêm

Tỏi, ớt

Đường




Cho thịt ba chỉ vào nồi. Đổ nước ngập mặt, thêm muối. Đun sôi 15-17 phút (lâu hơn nếu bạn dùng lượng thịt nhiều hơn) sau đó tắt lửa, đậy nắp cho thịt chín đều.



Khi thịt nguội, vớt ra, cắt mỏng.



Cho tỏi, ớt và ¼ (một phần tư) quả dứa vào cối xay nhuyễn, sau đó cho ⅓ (một phần ba) chén mắm nêm và 4-5 muỗng đường vào. nếm nêm cho vừa vị. Vì quả dứa sẽ cho vị ngọt và chua nên bạn không cần cho quá nhiều đường.



Cắt dưa leo và phần trái dứa còn lại. Bạn cắt mỏng và theo chiều dài của quả để khi cuốn không làm rách bánh tráng.



Rửa và để ráo rau xà lách, rau sống các loại.



Nhúng bánh tráng nhanh qua nước, đặt rau, dưa leo, dứa và bún lên, đặt 3-4 lát thịt lên, cuốn thật chặt tay.



Món bánh tráng cuốn thịt heo chấm cùng mắm nêm sẽ làm thanh mát bữa ăn nhà trong những ngày nóng. Sự kết hợp mùi vị của các loại rau, vị chua ngọt của thơm sẽ đánh tan cảm giác ngán cơm. Bạn có thể thay thế thịt ba chỉ bằng thịt đùi heo rút xương cắt khoanh mỏng, hay những con tôm luộc và bóc vỏ. Chắc chắn món này sẽ làm bạn thích đến nỗi cuốn hoài không nghỉ tay đấy!

Mong bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

video nấu ăn bánh tráng cuốn thịt heo món cuốn

ba chi nuong Làm Đẹp chẠTráo cách làm muối ớt ngao xảo tỏi rau củ chiên Gỏi đu đủ thái bún nước cá đuối um chuối ca basa nuong mam co cung tao quan cach nấu che khoai mon món ăn chống ngấy Gỏi xoài trộn cua mực sốt me bún rieu ca tự làm bánh gato tại nhà sắc Các món kho món ăn từ thịt heo rán kẹo chocolate mềm chè xôi Làm sao để có thêm món nhậu tuyệt vời ca dieu hong hap nuoc tuong ngon salad xoài Thịt Bò ga dut lo cận tu lam da bao mứt hoa atiso mon sua hanh nhan xôi thịt gà bánh gán bánh canh gà bún ốc ngon chè mít nước dừa banh da trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng salad dứa cach lam tom canh chua cà linh Må³ ç cua nấu súp Cách rim thịt nau nẩu trái cây ngâm mật ong tự làm xôi chè chocolate nóng Cốc chocolate nóng cho Ý Tưởng salad dưa hấu Đồ uống cháo lươn mì trứng xào gà nau com ga cach lam banh dua Báo Mỹ bình chọn phở Việt Nam là Bánh chuối nướng học lẩu cá linh bông điên điển món xào trái cay sashimi cÃƒÆ dậu hủ boë kho cạch Than hạt sen xôi đậu xanh thịt băm com chien ca man phá Dạy Nấu Ăn cach lam banh trang tron ngon Bao tử Heo đâu cách làm bì cuộn cu cai muoi ngam AM THUC nha đam trộn tôm canh dau hu chay sa lát tỏi tây trị cảm lạnh bằng chanh muối món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu hen ngon ca kho chien gion làm nhanh Trung Thu thit xao gia thắt May vá bí ngòi xào thịt bò thịt gà xào củ gừng bánh khoai xúc xích gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn cach lam dau hu nhoi nhan bánh mì nhân thịt gà ngô đức kế rán thịt gà tranh theu salad khoai tay ga nuong kieu y ruou nep dua chua ngot ca hu kho to rau cau trai cay Cún Khang mẹo nấu cháo hến ngon món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm mứt lạc sườn om dứa chua ngọt rau muống nấu canh ghẹ đắk lắk banh sinh nhât rau câu banh trung thu thap cam ngon chảy xoi ngot mien thap cam banh chung Bánh canh mon bong he xao thit bo